Les sites expérimentaux de TAI-OC

TAI-OC a pour ambition d’évaluer les impacts de l’adoption de pratiques agroécologiques sur les prélèvements en eau et l’efficience de son utilisation via les suivis de sites expérimentaux. Les 5 sites expérimentaux couvrent les filières viticole (1 site), de grandes cultures (3 sites) et maraîchère (1 site) sur 4 départements : Hérault, Pyrénées orientales, Gers et Haute-Garonne. Une attention particulière est donnée aux performances agro-environnementales de ces systèmes afin de comprendre si les pratiques de gestion de l’eau ont évolué avec la mise en place de systèmes de culture agroécologiques.

En termes de suivis chaque site dispose d'instruments permettant de suivre les consommations en eau des systèmes et de mesurer des indicateurs de la dynamiques de l’eau dans les sols. Les sites seront évaluées sur la base de 5 objectifs majeurs :L'amélioration de la santé des sols

• Le maintien d'une viabilité économique
• La réduction de l'utilisation d'intrants (eau, engrais, phytosanitaires, etc)
• La limitation de la pression des adventices
• L'adaptation au contexte local

Les 5 dispositifs expérimentaux sont détaillés ci-dessous :

Site expérimental du domaine du Chapitre

Le dispositif LIVE-SALSA (Low Input Vineyard Experiments) est une plateforme d’expérimentation pour une viticulture innovante et durable basée sur le Domaine du Chapitre à Villeneuve-lès-Maguelone près de Montpellier. Le dispositif géré par l’unité de recherche ABSys, planté en 2019 couvre une superficie de 3 hectares et comporte 3 systèmes de culture : un système conventionnel de référence géré en conventionnel pour les traitements phytosanitaire (variété Syrah) et avec des produits autorisés en AB (variété Artaban), travaillé dans les rangs et inter-rangs et deux système innovants intégrant une variété résistante et de la diversification via l’agroforesterie. Ces deux systèmes peuvent être irrigués si besoin, sont gérés avec des produits de biocontrôle, enherbées sur l’inter-rang sans travail du sol et avec des rangs paillés.
Dans la stratégie globale des systèmes de culture testés, la gestion du sol vise à :

• Supprimer le recours au travail du sol
• Maximiser les couverts végétaux en déployant des stratégies flexibles autour du pilotage de semis de plantes de services diversifiées (engrais verts, bandes fleuries)
• Améliorer la qualité des sols viticoles.

Site de l'unité expérimentale Systèmes maraîchers agroécologiques

Le dispositif expérimental SMART-SOL (Systèmes MAraichers avec Réduction du Travail du SOL) est localisé sur le site de l’unité expérimentale INRAE Systèmes maraîchers agroécologiques, située à Alenya, à proximité de Perpignan. Ce dispositif, officiellement initié fin 2022, consiste en différentes modalités de perturbation des sols, en fonction de l’intensité du travail du sol et des quantités de matières organiques exogènes apportées à la parcell. Ces modalités sont réparties en 4 tunnels maraichers de 320m² chacun :

1. Un système de référence géré avec un travail du sol intensif et de faibles apports de matières organiques exogènes
2. Un système intermédiaire avec travail du sol limité à l'utilisation d'outils non animés avec faibles apports de matières organiques
3. Un système innovant en non-travail strict avec apports importants de matières organiques
4. Un système innovant avec des technique culturales simplifiées avec apports importants de matières organiques

Les mêmes règles de pilotage de l’irrigation et fertilisation sont appliquées et les choix d’espèces et de la rotation sont les mêmes pour tous les systèmes, en agriculture biologique. Le dispositif et son emploi pour le projet TAI-OC est décrit plus en détail dans la vidéo ci-dessous :

Le stage de M2 d'Ivana Breton effectué en 2023 sur ce site a permis d'obtenir des premiers résultats.
Retrouvez son mémoire de master à ce lien ou bien la synthèse de son stage en 2 pages ici :

Site de la ferme expérimentale de la Mirandette

Rives et Eaux du Sud-Ouest (anciennement CACG) expérimente de longue date des techniques culturales visant les économies d’eau en grandes cultures sur la ferme expérimentale de la Mirandette. L’expérimentation est ici conduite sur des parcelles de 12 hectares à Masseube dans le Gers depuis 2019 et chez 4 agriculteurs pilotes situés dans un rayon de 20km autour de la ferme. Le dispositif expérimental de la Mirandette comprend 15 parcelles réparties en 4 blocs destinées à tester la performance et la durabilité des systèmes conduits en agriculture de conservation des sols (ACS). Trois types d’itinéraires culturaux sont testés, basés sur les trois piliers de l’ACS :

• L’emploi de labour, de technique culturale simplifiée (TCS) ou de semis direct (SD)
• L’utilisation de couverts permanents pour les modalités TCS et SD
• La rotations culturale sur 4 ou 5 ans, versus une monoculture de maïs

En plus des différents itinéraires culturaux, différentes modalités d’apports d’eau sont testées : une optimale couvrant les besoins des plantes à 100% et une sous-optimale les couvrant à 85%. Le dispositif et son emploi pour le projet TAI-OC est décrit plus en détail dans la vidéo ci-dessous :

Site expérimental du site de Lavalette

Le site expérimental INRAE de Lavalette est situé au Nord de Montpellier. Il occupe une surface de 4,5 hectares, dont 2 dédiés spécifiquement à l’agroécologie, en grandes cultures principalement. Il fait partie de l’installation expérimentale PRESTI (Plateforme de Recherche et Expérimentation en Sciences et Techniques de l’Irrigation) qui travaille sur l’évaluation et l’optimisation des performances technologiques et agro-environnementales de l’irrigation, rattachée à l’UMR G-EAU. L’objectif du dispositif se rapproche de celui de la ferme de la Mirandette en étudiant l’impact de l’agriculture de conservation des sols (ACS) sur la gestion quantitative de l’eau d’irrigation, dans un contexte particulier méditerranéen. Plus spécifiquement, sont suivies ici les propriétés hydrodynamiques des sols pendant la phase de transition à l’ACS.

Le site a entamé sa conversion à l’agroécologie en 2020 avec l’adoption de pratiques d’ACS sur une parcelle de 1,5 hectare : semis direct sous couvert végétal permanent, avec introduction de couverts d’hiver et rotation culturale longue. Sur cette parcelle, deux types de travail du sol (ACS et témoin labour conventionnel) sont croisés avec 3 modes d’irrigation : pluvial, irrigation par aspersion, irrigation par goutte-à-goutte enterré à 40 cm de profondeur.

Des stages de M2 ont permis d'obtenir des premiers résultats, synthétisés ici [lien à venir] et également présentés dans ce mémoire de master [lien à venir].

Site de l'unité expérimentale Agroécologie et Phénotypage des cultures

Le dispositif de l’unité expérimentale d’Agroécologie et de phénotypage des cultures, située à Auzeville à proximité de Toulouse, a pour particularité d’être conduit dans un cadre d’agriculture biologique. Il comporte 9 parcelles de 6 000m², chacune représentant une année culturale des 9 ans de la rotation. Le travail du sol sera limité en superficie (< 5cm), la rotation de 9 ans comporte 3 ans de luzerne et le choix des couverts intermédiaires sera optimisé par la mise en place d’expérimentation complémentaire analytique. Les parcelles sont irrigables indépendamment les unes des autres.